Sahnetorte von Coppenrath & Wiese bekommt Ihren letzten Schliff
Kirschen, Walnüsse und Äpfel

Wir bestehen auf beste Qualität!

Beim Einkauf unserer Rohstoffe und Zutaten sind wir wählerisch. „Was nicht 100-prozentig unseren Qualitätsansprüchen entspricht, kaufen wir nicht“, sagt unser Einkaufsleiter. Uns kommt es nicht auf den letzten Cent in den Einkaufskonditionen an, sondern auf langjährige partnerschaftliche Beziehungen zu unseren Lieferanten, die von gegenseitigem Vertrauen in Qualität und Leistung geprägt sind. Die Milchprodukte für unsere Torten, Kuchen und anderen Backwaren stammen aus der norddeutschen Landwirtschaft.

  • Sahne
    Bei natürlich frischer Sahne überlassen wir nichts dem Zufall. Die Milch für unsere Sahne stammt aus der norddeutschen Landwirtschaft. Es wird nur hochwertige 28%ige Sahne verwendet. Täglich wird die frische Sahne von Molkereien aus der unmittelbaren Umgebung angeliefert, sorgfältig geprüft und dann direkt für unsere Sahne-Torten weiterverarbeitet.

  • Obst
    Unsere Früchte stammen aus den klimatisch am besten geeigneten Regionen der Welt – unsere Äpfel für unsere leckeren Apfel-Kuchen etwa aus dem „Alten Land“ in Norddeutschland und aus der Bodensee-Region.

  • Mehl
    Höchster Qualitätsanspruch gilt auch beim Mehl: So stammt das gesamte Mehl, das wir in unserer Backstube einsetzen, aus kontrolliertem und integriertem Anbau. „Unsere Goldstücke“ Brötchen werden mit dem für die jeweilige Sorte am besten geeigneten Mehl gebacken. Für Unsere Goldstücke Baguette-Brötchen beispielsweise verwenden wir spezielles französisches Baguette-Mehl, das wir aus dem Elsass beziehen.

  • Veredlung
    Alle Veredlungszutaten wie z.B. Schokolade, Marzipan, Kirschwasser stammen von namhaften Markenherstellern. Z.B. kommt das hochprozentige Kirschwasser für die Schwarzwälder Kirsch-Torte ausschließlich aus einer Edelbrennerei aus dem Schwarzwald.

Genial einfach: Buchstaben-Torte zum Muttertag

Genial einfach: Buchstaben-Torte zum Muttertag

In nur 5 Minuten habt ihr diese Torte für eure Mutter ganz persönlich aufgehübscht. Wie gut, dass die Torte bereits fertig gebacken ist. Mit ein paar Dekorbuchstaben könnt eure individuelle Widmung zum Muttertag aufbringen.

  • 12.04.2019 13:26:12
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Frühstück zum Muttertag – schöne Überraschung

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Ob von großen oder kleinen "Kindern" für die eigene Mutter kreiert - diese kleine Aufmerksamkeit hat keine Altersbeschränkung! Ein mit Dekorbuchstaben verziertes, ofenfrisches Brötchen ist der perfekte Einstieg ins Muttertagsfrühstück.

  • 11.04.2019 11:27:20
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Einfache Ideen für den Sweet Table zur Babyparty

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Ihr habt das große Los gezogen und damit die ehrenvolle Aufgabe eine Babyparty für eure Freundin zu organisieren? In Sachen "Sweet Table" können wir euch "goldige" Tipps zeigen.

  • 09.04.2019 13:58:15
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