Coppenrath & Wiese Logo auf einer Glastür

Fragen & Antworten

Manchmal hat man ja Fragen, die nicht durch die Packungshinweise beantwortet werden. Hier  haben wir eine kleine Auswahl solcher Fragen, mit den entsprechenden Antworten, für Sie zusammengestellt:

Was bietet die Conditorei Coppenrath & Wiese für die „kleine Kaffeerunde"...

Dafür empfehlen sich die Torten-Träume: Außergewöhnliche kuppelförmige Torten mit hochwertigen Zutaten, feiner Sahne und einem fruchtigen oder schokoladigen Dekorspiegel, z.B. Torten-Träume Himbeer-Mascarpone. Übrigens, die edle Kuppeloptik wird durch die beiliegende Tortenhaube geschützt, die bis zum vollständigen Auftauen auf der Torte bleiben sollte. So bleibt der edle Glanz erhalten.

Was kann man tun, wenn man eine Torte nicht auf einmal aufbrauchen will?

Man kann portionieren, indem man die Torte/den Kuchen 20-30 Min. bei Raumtemperatur leicht antaut und mit einem zuvor in heißes Wasser getauchten großen Messer (am besten ein Käsemesser) in Stücke schneidet. Dann kann man den Teil wieder in die Kühltruhe oder das Kühlfach legen, den man nicht gleich essen möchte. Und der Rest taut um so schneller auf, wenn er in Stücke geschnitten ist.

Darf man „Unsere Goldstücke“ Brötchen, bei einer Lactoseintoleranz essen?

Ja, bis auf eine Ausnahme sind alle Sorten lactosefrei. Nur „Unsere Goldstücke Mehrkorn-Brötchen“ beinhalten Lactose - alle anderen Sorten können Sie auch bei einer Lactoseintoleranz genießen. Besonders lecker sind übrigens – auch für Ernährungsbewusste – „Unsere Goldstücke kernig & kräftig Bio-Roggen-Brötchen“.

Können Benjamin-Blümchen-Figuren in einem Satz oder einzeln kaufen?

Aus lizenzrechtlichen Gründen ist der Einzelverkauf nicht möglich. Benjamin Blümchen können Sie aber auch finden, wenn Sie noch ein bisschen in unserer virtuellen Conditorei weiterklicken.

Kann die Conditorei Coppenrath & Wiese Glückwünsche an Dritte versenden?

Kann die Conditorei Coppenrath & Wiese Glückwünsche an Dritte versenden, am besten zusammen mit einer schönen Torte?
Torten und Kuchen können wir nicht im Auftrag versenden, da wir keine einwandfreie Tiefkühlung beim Transport garantieren können.

Kann man die Conditorei Coppenrath & Wiese besichtigen?

Leider ist es uns aus hygienischen Gründen nicht mehr möglich, Besuchergruppen durch unsere Conditorei zu führen.

Brush Stroke Cake mal anders!

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Ein Brush Stroke Cake mit dunkler Schokolade und so ganz ohne Farbe ist auch ein schöner Hingucker. Dieses ist ein einfaches Rezept aus den Kategorien "Trends" und "muss man unbedingt mal testen".

  • 06.08.2018 13:55:44
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Flotte Cheesecake-Bites!

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Käsekuchen nebst Schokoladenkuvertüre und einer Hand voll Streudekor = Cheesecake-Bites! Garantiert lecker!! Und kann jeder!

  • 02.08.2018 11:20:52
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Drip Cake: So gelingt die perfekte Ganache

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Damit die herunterlaufende Ganache so schön in Form bleibt, solltet ihr unsere Tipps beachten. Beim Dekor könnt ihr dann aus den Vollen schöpfen. Optik ist, was ihr draus macht. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

  • 17.07.2018 10:41:25
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